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素食界的饕餮盛宴丨泉素&素心健康素餐新模式研讨会

作者:泉素      日期:2018-08-09     访问量:402

 2018年8月8日,在杭州有名的素食餐厅——召开了健康餐厅新模式研讨会。现场汇聚了近百位来自素食界的大伽、杭州市素食协会、餐饮行业经营者、媒体圈的朋友、以及热爱素食的朋友们,共同打造全新健康餐厅新模式,让理念变成产业,让健康产品走进千家万户。

本次活动邀请了重量级嘉宾,他们分别是:杭州市素食协会监事杨枫和常务理事李阳、杭州健康管理专家周京博士、中华素食协会副会长马绰老师、素行侠绿色出行平台联合创始人朱珠老师;
中国有机生活推广带领人胡删老师、素食自然疗法院长姚全佑院长、浙江省健康素食文化专委会常务副会长孔英老师、浙江省健康膳食公益促进会副会长王丰会长等大伽云集;
还有都市快报、浙江日报、素食雷达、壹素界等多家媒体现场报道;
东道主素心素食自助餐厅董事长许小爱董事长、泉素生活创始人+泉素绿世界环保活动发起人榴莲、尊慧文化创始人王正慧出席了本次活动;
与大家分享了“线下餐厅+线上餐厅新模式、标准培训+品牌联营新概念、健康产品+茶疗养生新方案”等不一样的互联网思维中的健康素餐新模式。
【△现场宾客满堂】
1、入场签到
【△人员签到】
2、精彩纷呈的研讨会
下午14:00整,“素心健康素餐新模式研讨会”在万众瞩目下准时开始了,首先是杭州市素食协会监事杨枫祝贺词,祝愿本次活动圆满成功。
杭州健康管理专家、国际营养健康事业资讯策划管理者周京博士提出了用大数据推广健康生活方式,以素食生活方式替代不健康的生活。从供应链角度,更方便、快捷地让民众在写字楼、社区里吃到新鲜、健康的素食!
【△杭州健康管理专家周京博士】
中华素食协会副会长、素食环保行走中国行发起人马绰老师在行走的路上分享和传播素理念。7个年头共行走了700多个城市,素心是他行走路上做得很优秀的餐厅。
【△中华素食协会副会长马绰老师】
素行侠绿色出行平台联合创始人朱珠老师发表了精彩的讲话,他们对素食行业的热情,对素食环保的倡导和宣传,以及素食产业的推进有着重大的贡献!
【△素行侠绿色出行联合创始人朱珠老师】
姚全祐院长分享了他从外科手术医生到从事以食疗的缘起。从放下手术刀开荒种地推广自然疗法,并呼吁用自然疗法,通过健康饮食方式来防治糖尿病、三高、痛风等富贵病。 用3、7、10天的吃素调理,来恢复身体健康,定制糖尿病、三高、减肥人群的营养素餐。
【△素食自然疗法姚全佑院长】
素心素食自助餐厅许小爱董事长分享了素心餐厅如何从0开始到打通线上线下的健康素餐厅的案例。她从创业经历、发展历程、素心未来三方面讲述了素心作为素食产业链服务领导者的爱、责任与担当。
弘扬素食传统发展素食产业,从佛系素食升级为健康素食,通过素食传播健康,通过素心餐厅的升级,创办或联营1000家素食餐厅,协助大家,惠及大家!
【△素心餐厅董事长许小爱】
泉素生活创始人、泉素绿世界环保活动发起人榴莲以《泉素携手素餐厅进行产业升级》为主题进行了精彩分享。
 
将8年来健康产业链从业经验,从传统素餐厅行业的现状谈到了闭环式餐厅的模式,让“素心·健康素餐新模式”传播出去。以“新模式、新概念、新方案”协助其品牌形象升级、商业模式升级、客户服务升级,协助更多的素餐厅转型到健康餐厅,用系统资源和方法解决素餐厅盈利难问题。
 
【△泉素创始人榴莲】
 
尊慧文化创始人王正慧,是茶疗食养慢病调理的践行者。常年吃素,出身于中医世家,通医理,了茶性,用茶疗协助人们身体健康。
 
【△尊慧文化创始人王正慧】
会后,周京、马绰、胡删、许总、榴莲、慧姐等嘉宾接受了媒体的专访,将共同引领素食产业的发展,弘扬素食文化。榴莲在接受采访时表示泉素作为素食餐厅产业的引领者,将站在产业高度,用系统落地实现素食餐厅到健康餐厅的模式升级。
【△榴莲接受媒体采访】
3、尊慧汤茶体验
在研讨会圆满结束后,有很多朋友们还相聚在一起,喝茶聊天,体验茶疗带给身心的放松和愉悦!
本次研讨会取得了圆满成功,越来越多的人加入到素食产业链来,相信这一全新的素餐新模式必将会给素食产业的未来提供新思路、新方法,推动素食产业的良性发展。
泉素将鼎力协助更多具有善心、善念、善行的同行们一起,健康素餐,永续经营,利益众生!
最后
让我们走进本次研讨会的健康餐厅【素心餐厅】
和大家一起来看看
转型后的素心餐厅的经营场景
 
布置一新的素心餐厅
【△素食食疗解决方案餐区】
丰富多彩的素餐,让每一个人都能感受到素餐的多样性、精致度和美味感,让人垂涎欲滴。在原有的区域上增加了健康零食点心专区、轻体减脂美颜专区、三高调理食疗专区等,让这些美食作为食疗解决方案,成为人们健康生活的指南。
【△源头健康产品专区】
4000多个原生态、绿色、有机产品基地,从基地直达餐桌,线上+线下相结合,所见即所售。所有到店的客户,都能在这里找到米面粮油、饮品、零食等家庭一站式购物解决方案。
【△中医古方茶疗专区】
古方汤茶茶疗专区,用茶疗调理的形式提供亚健康及慢性病身体疗理,通过与线下空间进行茶疗项目联营的形式,为线下空间提供新特色。