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从深山走出国门的有机茶

作者:泉素      日期:2016-11-21     访问量:319

 

放弃了做预防医学和食疗的梦想从一名福建医学院毕业的心脑血管科医生转变成为了一个辛勤耕耘在深山里的茶农.....

 



丈夫雷龙,东北大学自动化研究生,企业知名高管,有自己的保健公司。妻子林芳,福建医学院医学系毕业,外企高管。他们是光照人有机茶的创始人,她们的履历似乎与深山完全不相匹配。但没有人做的有机茶事业,他们就来做。他们抛家舍业,目标就是把这里建成一个有机农业示范基地和教育园地,用事实证明有机农业的价值和魅力。

为传递健康健康理念,夫妻抛家舍业回乡种起有机茶 
 
2002年,林芳改变了自己的人生方向,放弃了做预防医学和食疗的梦想。从一名福建医学院毕业的心脑血管科医生,转变成为了一个辛勤耕耘在深山里的茶农.....她做这件事的初心源于对健康的珍视。她希望在改善自己的健康的同时,也能为身边的更多人带来健康、快乐。于是,林芳35岁那年,辞去了外企的工作,投入数百万的部身家,和丈夫到家乡福建漳州种有机茶。十年,让他们与深山密不可分。
 
(这里就是雷龙和林芳坚守了8年多的有机茶园)
 
事实远非那么简单,他们在种植路上艰难前行

林芳开始阅读大量的相关书籍,了解种植有机茶的各种信息。寻找出理想的种植地点:华安县岱山,平均海拔在500米并无人开采过的山地。2003年以前,这里是一片没有人愿意要的贫瘠山地,交通不便,经济落后。虽然离厦门只有90多公里的路程,开车近5个小时,以至于吓退了准备在此投资的客商。
 

(如今这里已是世外桃源)

故乡,就是这魂牵梦萦的茶滋味。林芳和雷龙就在这里开始。然而种植有机茶的困难远远不是林芳所想象的那么简单。刚刚开始两个人就有了分歧,雷龙要用挖掘机来开垦,但林芳不能同意。她说,用机器会对土壤造成破坏,造成水土流失,这与她的初衷是不符的。
 
最终他们联系了贵州当地的朋友,聘请贵州的三十几个工人拖家带口开着大巴车赶来岱山。“在荒山杂木之中,人工开垦出梯田,很令人感动,很难忘记他们。”雷龙说道。


有机产品因为不能添加农药,这样病虫害相对多了不少。碰洒农药,旁人看起来十分简单的事情,却让林芳十分头痛。她坚持她的理念,保证不使用农药,他们利用物理方法。用粘虫板、在茶园内种降香黄檀,散发出的清香味驱避虫害、营造良好的茶园生态环境,鸟类、青蛙、蜻蜓、七星瓢虫等帮助控制虫害。

( 黄色的牌子是粘虫板)
 
茶园施用农家肥,茶树茁壮,抗病能力较强,一般较少发生病虫害。“如果确实发生了病虫害,我们也是使用农科院研制的以植物为原料的有机茶专用杀虫剂,而不使用化学农药。”雷龙说。


 
为了保证化肥的质量,他们千里迢迢从内蒙古运来羊粪作为肥料,这一运就是十年。现在,这里已是茶树环绕,梯田层层,鸟语花香。茶园边上,鱼塘、菜地、果园,相得益彰。因为远离城市和污染,国内外客商宁可舍弃城市舒的宾馆,也要来此小住。有机茶是最环保,最安全的。它的认证也是十分严苛的。然而值得骄傲的是,他们仅用了两年的时间就获得了国内、欧盟、日本有机认证。


 
精耕细作有机茶,用简单笨拙的方式坚持他们的理念

‘茶贱伤农’的道理你会在此深刻体会。茶农没有销售渠道,只有卖毛茶给茶商,当茶商拼命压低毛茶价格时,茶农只有用农药、效果最快的激素和除草剂来降低成本。这样陷入恶性循环,土壤被破坏,环境和食物链被破坏,干旱和水土流失等问题接踵而至。但他们正种植有机茶来改变这一切。不断的坚持、探索和创新让他们走的如此坚定。
 
 
(茶叶安全标准) 

精耕细作有机茶,他们用事实证明,有机农业并不是高不可攀。他要在当地建起有机博物馆、文化长廊传播了解,让更多企业投入有机事业。
 
雷龙的有机茶园生态环境越来越好,他希望这里不但成是鸟类和野生动物的天堂,更是一个城里人减压和洗涤心灵的理想场所。过健康生活是最终目标他们用简单笨拙的方式坚持他们的理念。他们对有机茶的执着,令人感动。泉素更愿意帮助用好心做好事的人。
 
十多年来,日复一日,年复一年,在深山里挑战着一个个困难,抵御着一次一次的嘲笑与冷水,坚持有机理念,把昔日人问津、杂草丛生的荒山,改造成了闻名的有机农业示范基地,把健康的有机茶送到每个渴望健康的消费者手中。
 

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