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时间 | DATE
2015.9.30
8:16
AM

员正在对旅途中需要的食品、工作资料、
旅游装备进行打包、装车。

9:23
AM

队离开公司,尽管下着绵绵细雨,
家人们依然怀着喜悦的心情踏上了前往武夷山的旅程。

11:25
AM

气好转,车队抵达******个服务区——嘉兴,
像这样的服务区在全程700里的路途过程中大概要停6个。

19:56
PM

过长时间行驶,车队终于来到福建省武夷山收费站,
再需几十分钟,车队将抵达目的地。

21:14
PM

们首先抵达******位合作伙伴——岩茶制茶大师
陈师傅的家里,陈师傅热情地招待了我们。

21:32
PM

师傅在武夷山岩茶行业极具影响力,经营着自己的茶厂,
这块茶饼算上年份应该是27年的陈茶了。离开陈师傅家,陈师
傅的女儿阿芳带我们前往维多利亚酒店下榻。******天的旅途结
束了,尽管疲惫,但所有人依然很兴奋,期待第二天的行程。

时间 | DATE
2015.10.1
6:50
AM

晨6点起床,早餐全素,
积蓄好一天的充沛体力。

7:56
AM

车出发,清晨的武夷山,
云雾缭绕,恍若仙境。

8:17
AM

一站,武夷山景区漂流渡口,
不到长城非好汉,欣赏武夷必漂流。

8:24
AM

未登船,这一派旖旎风光已让人沉醉其中,
武夷山水不愧为能孕育出中国岩茶的宝地。

8:56
AM

曲十八弯,水浪与江风交融,
让人在如诗情画意中遨游。
此景只应天上有,岂知身在妙高峰,
难怪武夷上的茶也如同这山水般敖冠群英,
皆是一脉相承。

10:03
AM

为前几日下雨水位猛涨导致水流湍急,
导致1个半小时的航程缩短了1/3。

10:14
AM

完竹筏,泉素家人们参观了仿古的“宋街”,
一切是那么古典和俊朗,铸就武夷文士之风。

11:05
AM

后泉素家人回到茶厂小街,
处处飘逸着炒茶熟茶的茶香,
能够深深感受到武夷岩茶之乡的文化气息。

11:52
AM

师傅特地为我们煮制的大红袍茶叶蛋,
半斤茶就煮这么几个,
******吧,一个多少钱呢。

13:12
PM

是闽江的上游,水质清澈,
她最终于九曲溪交汇,
是武夷山的宝贵水源,
养育着这里的淳朴人民。

13:40
PM

餐过后,我们将驱车前往桐木关,
相较早上,天气越趋晴好,
空气质量超好。

15:47
PM

往桐木关的路盘山蜿蜒,
峭壁、溪水、瀑布交错,风景秀丽。
桐木关位于武夷山风景区西部,
九曲溪上游,海拔1000米,距市区60公里。

16:09
PM

上设有关卡,为保障桐木关的利益和清净,
一般游客是不可以通过的。

17:14
PM

过一路茶厂,
车队经过引导来到桐木关的山顶。

17:19
PM

家农家乐是当地村委书记开的,
古朴典雅,环境清幽。

17:55
PM

天我们就在这里住宿了,本来是有客房,
但是哥们几个还是打算在屋顶露台宿营享受。

21:04
PM

上,书记用自己山厂炒制的好茶招待了我们,
我们一起关于茶艺进行切磋。

21:17
PM

晚的空气非常清新,月朗星稀,
在这样的环境里生活,真是世外桃源。

时间 | DATE
2015.10.3
7:20
AM

天要办这次武夷之行的正事了,
一早若干骨干便驱车下山,
晨雾萦绕山间,一派仙境。

9:42
AM

一站是陈师傅家,根据授权协议,
陈师傅的茶厂为泉素制定武夷岩茶供应商。

9:55
AM

是陈师傅家陈列的手工筛茶机,
现在已过制茶时节,故而闲置在此。

9:55
AM

几个篓子是烘茶之用,
这种手工艺正在慢慢地消失,
泉素的使命是将这一非物质文化遗产尽可能的保护。

10:12
AM

下来我们驱车前往茶园挂牌,
陈师傅的茶园位于武夷山景区的山峰上。

10:12
AM

夷山国际禅茶园位于武夷山顶天心寺的旁边,
在这里树立一块牌子就能代表武夷岩茶领域的权威地位。

10:12
AM

夷山国际禅茶园中的中国国际茶文化研究会石牌。

10:14
AM

夷山国际禅茶园中的中国禅茶学会石牌。

10:29
AM

师傅家的茶园位于山顶,
沿着这条蜿蜒的小道再往前走就可以看到陈师傅的茶园了。

10:31
AM

路的两侧种的是肉桂,
这种在枝干上长满苔藓的就是老枞的原树,
必须有七八十年树龄的茶树才有。

10:32
AM

侧的一边竖立着静止通行的石牌,
前方这片区域是茶农的茶园,非游客景区。

10:34
AM

园种植在岩石间的狭长地带,土地稀缺,
茶树全靠丰沛的雨露和岩层的矿物滋养。

10:34
AM

块牌子意味着这片区域的茶园属于这家茶农,
陈师傅的茶园就在不远处。

10:37
AM

是肉桂的茶芽,现在已经是十月,
过了采茶的季节,虽有芽头,
炒制的味道已经不好了。

10:41
AM

片茶园就是武夷山三坑两涧的牛栏坑的茶园,
盛产肉桂。

10:41
AM

桂在这么优美的环境里生长,
吸收了天地的灵气,
让武夷的岩茶闻名于世。

10:53
AM

里就是陈师傅在牛栏坑的肉桂茶园。

10:55
AM

氏牛栏坑肉桂茶园的挂牌授权合影。

11:07
AM

片茶园是位于倒水坑的水仙茶园,
地势低,水量丰沛,自然茶味也两样。

11:14
AM

氏倒水坑水仙茶园的挂牌授权合影。

11:20
AM

往前走便是流香涧,
这是流香涧游客山道指示牌,
指示牌后便是流香涧茶园。

11:25
AM

师傅的茶园位于流香涧山侧三十米的地方,
崎岖路滑,陡峭难走。

11:28
AM

过一路攀登,早已喘得不行,抬头望,
脚下就是陈师傅的流香涧肉桂茶园。

11:28
AM

下看,一路走来路隐没在荆棘丛林之中,
采茶都如此困难,终于理解产量不多的岩茶为何如此珍贵。

11:32
AM

地挂牌的地方选在茶园间的一块大石上。

11:33
AM

氏流香涧肉桂茶园的挂牌授权合影。

11:38
AM

陈师傅说这是一个拥有百年历史的野茶树,
每年陈师傅都会亲自采摘,特殊烘焙。

11:38
AM

望远处茶林,真是寸土寸金啊,
武夷山在尽可能利用可以找到的土地来种出好茶从而馈赠世人。

11:58
AM

师傅茶园的挂牌工作结束了,
接下来我们沿着流香涧前往慧苑禅寺拜访下陈师傅的师兄。

12:32
PM

里就是慧苑禅寺,
一个位于武夷山景区内的普通寺院,
我们要拜访的就是这个寺院里的天喜师傅。

12:32
PM

路走来,早已口渴,
我们一行在天喜师傅的招待下与寺前竹林煮水品茶。

12:45
PM

位就是天喜师傅,看起来非常随意,
其实是武夷当地的品茶大师,
真是人不可貌相。

13:11
PM

寺的旁边坐落了一座古朴的斋堂,
是由天喜师傅和另外一位师傅共同打理的,
为往来的游客提供茶斋。

13:11
PM

如此灵秀之地生活,虽是粗茶淡饭,
二位师傅的身体却十分的硬朗。

13:11
PM

管腹中饥饿,考虑正值旺季,
为了不给师傅们添麻烦,
我们在供养礼物之后便匆匆拜别,原路返回了。

13:56
PM

里是离出发地点不远的天心永乐禅寺,
武夷禅茶的发源地,
在武夷地区乃至全国都有着举足轻重的地位。

13:57
PM

殿的一侧是茶祖殿,
是当年天心开山祖师和茶圣陆羽品茶论道之所在,
里面的对联阐述着制茶的心经。

14:07
PM

寺把有缘的灵芽珍木看作自然使者,
师祖本无意将岩骨花香信手煮成大地乳汁。”

14:10
PM

里是大红袍祖庭,
相传从前有举人饥渴昏倒为长老用天心禅茶所救,
举人高中状元后以红袍盖树报答。

14:13
PM

年制茶时节,天心寺师傅们都集体制茶,
这就是禅茶的由来,因产量稀少,
又有佛法加持,故而名贵。

14:23
PM

天心寺声名远播,香客络绎不绝,
住持在原址之侧开地新建大殿以光大佛法。

14:24
PM

谒和供养长老之后,我们离开了武夷山,
前往下一个目的地——下梅镇。

15:49
PM

里是下梅古镇的一座极具影响力的制茶世家的老宅,
主人非常友好地招待了我们。

15:52
PM

次我们前来的目的是和这家当地
极具影响力的老牌茶业进行基地授权。

16:01
PM

梅古镇历史悠久,清代达到鼎盛,
一条运河贯穿全镇,将武夷的名茶运往京师,
称为晋商万里茶路起点。

16:01
PM

镇上随处可见明清风格的古建筑,
隆师傅家还张贴着建国时的画报,
古朴厚重,如穿越历史。

16:02
PM

师傅的妻子给我们敬茶给我们讲述家族的历史,
伴随着浓浓的茶香,一切是那么的精彩绝伦。

16:06
PM

们为隆师傅带来了尊慧青珑的茶具礼物,
茶具和岩茶的完美结合是那么的清新夺目。

16:08
PM

师傅与我们签订基地合作合同,
同时将他家的茶叶供应给泉素。

16:13
PM

氏下梅镇铁罗汉茶园基地的授权合影。

16:21
PM

同签订完毕后,
隆师傅请他的一个好友共同驾车带我们上山到茶园挂牌。

16:25
PM

山之路据说非常难走,
这种四驱货车是最适合的。

16:36
PM

山的路全部是单车道,
有时会遇到120度的急转和40度的陡坡,
暗叹司机大哥驾车水平之高。

16:37
PM

路除了难走外,而且特别危险,
一侧是悬崖,一侧是岩石,
稍微一个不经意的溜车和偏移都会发生惨剧。

16:44
PM

路都是提心吊胆的,想想茶农常年如此,
我们喝的这茶水中包含了多少艰辛和汗水。

16:47
PM

们终于来到山顶了,
我们的脚下就是隆师傅包下的茶山之一。

16:47
PM

上看,一篇绿油油的茶树,
我们还要爬到山峰上去挂牌。

16:47
PM

就是铁罗汉的原树,
现在已经过了采茶的季节,
茶树在剩下的季节重新积蓄天地精华。

16:51
PM

问隆师傅是如何灌溉的,
隆师傅说地势太高,
水根本引不上来,
全靠大自然的雨水。

16:52
PM

夷地区的气候宜人,加之空气质量优良,
灌溉这边茶园的雨水也是汇聚成武夷山泉水的雨水。

16:52
PM

地挂牌的地方选在茶园间的一颗野杨梅树上。

16:58
PM

氏下梅村铁罗汉茶园的挂牌合影。

17:22
PM

外,隆师傅还带领我们来到半山腰参观他的其他茶园,
因为路面过于狭窄,所以只能步行。

17:22
PM

师傅这片茶园种植着其他的茶叶,
比如金观音、铜观音、北斗。

17:25
PM

师傅整座山的茶山利用比例还是比较有限的,
我问为什么不砍伐森林,
开拓更多的土地进行种植。

17:32
PM

师傅说因为利润的关系,很多的山头都被同行过度开采,
植被的破坏最终会导致水土的流失,所以他不愿过渡开采。等天色已晚,
我们下山后拜别了隆师傅, 结束了充满了意义的一天。

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